5 Olahan Daging Kambing Praktis untuk Sajian Idul Adha Sekeluarga

  • Whatsapp
Resep olahan daging kambing yang enak dan praktis

Sajian Idul Adha harusnya bermakna. Karena momentum ini biasanya banyak keluarga berkumpul. Nah, kali ini redaksi Tukang Kulineran akan memberikan beberapa resep olahan daging kambing yang lezat, praktis, namun enaknya sudah pasti.

Daging kambing beda dengan sapi. Daging ini memiliki bau yang khas. Mengolahnya, butuh ketelitian dan kecermaran. Jika kamu sedang mencari ide olahan daging kambing, mari simak 6 artikel di bawah ini.

Read More

Olahan Daging Kambing Praktis tidak Prengus

Mengolah daging agar tidak prengus prinsipnya mudah. Rendam dengan air jeruk atau bahkan dengan rempah seperti jahe dan lainnya.

Kemudian mau dimasak apa?  pilih saja yuk!

1. Resep Gule Kambing Tradisional Praktis, tapi Enak dan Mudah Dibuat 

Masakan satu ini familiar di Indonesia. Hampir semua orang suka, dia identik dengan kambing. Makanya, Tukang Kuliner berikan sebagai rekomendasi pertama kali.

Biasanya gule berisi jeroan, tapi kamu bisa mengolahnya dengan paduan daging.

Bumbunya mudah didapatkan. Dan sudah pasti banyak yang suka. Selamat mencoba!

2. Inspirasi Idul Adha: Resep Sop Marak Arab Praktis dan Mudah

Meski disebut sop kambing arab, ada yang mengatakan kalau marak sebenarnya adaptasi saja. Jadi, sop ini dibuat oleh peranakan arab yang ada di Indonesia.

Menikmat marak di restauran arab, setidaknya butuh uang 50 ribu.

Pada momen Idul Adha ini kamu bisa membuatnya sendiri. Bumbunya mudah kok.

3. Inspirasi Idul Adha: Resep Sop Iga Sapi Praktis dan Mudah Dibuat 

Selain kambing, ada sapi yang dikurbankan. Nah, kalau mau yang segar dan mudah serta praktis sekali masaknya, kenapa tidak coba sup iga?

Bumbunya hanya bawang putih, lada, kemudian sayuran seperti wortel, tomat, kentang. Sudah itu saja.

Soal rasa, dijamin nikmat dan pasti disukai keluarga.

4. Inspirasi Idul Adha: Resep Oseng Daging Bumbu Rujak

Unik dan sudah pasti lezat. Bumbunya mudah, dan murah. Idul Adha kamu akan semakin bermakna.

Jika kamu butuh yang anti mainstream, inilah saatnya mencoba yang berbeda. Oseng daging bumbu rujak akan menjawab kebutuhan kamu akan kuliner lezat namun mudah dibuat.

5. Inspirasi Idul Adha: Resep Tongseng Kambing tanpa Santan Praktis

Tongseng pun populer di Indonesia. Dia juga identik dengan kambing. Ini alasan Redaksi Tukang Kulineran hadirkan untuk kalian semua.

Tongseng ada banyak ragam, tongseng Jawa Tengah misalnya. Dia memakai santan dan ada yang tidak. Meski umumnya tongseng tidak pakai santan. Umumnya masakan ini diolah dari sate yang sudah ditusuk. Daging ini sekaligus jadi stok.

Nah, kali ini kalian bisa bikin sendiri di rumah.

Kesimpulan

Untuk membuat olahan daging kambing yang enak, lezat namun praktis tidak susah. Tidak butuh waktu lama juga. Hanya perlu mencermati resep kemudian praktekkan. Nah, kali ini kalian tinggal pilih mau pakai resep yang mana. Semoga Idul Adha kali ini menyenangkan.

Related posts