Inspirasi Idul Adha: Resep Oseng Daging Bumbu Rujak

  • Whatsapp
resep oseng daging bumbu rujak yang mudah dibuat

Sedang mencari inspirasi Idul Adha? resep oseng daging bumbu rujak bisa jadi solusi menarik. Lalu apa dan bagaimana sih? begini. Pada intinya sih, sama saja dengan rujak. Yang membedakan bumbunya saja.

Momentum Idul Adha memang menarik. Biasanya daging kurban berlimpah. Kali ini, jika kamu bosan dengan sate, gule, kita masak yang berbeda sedikit. Tertarik? kita simak artikelnya.

Read More

Resep Oseng Daging Bumbu Rujak

Bahan:

  • Daging tanpa lemak
  • Belimbing Wuluh atau belimbing biasa
  • Jambu merah

Bumbu Halus:

  • 10 cabe rawit merah
  • 1 sendok garam
  • 2 sendok gula pasir
  • 1 1/2 gepeng gula merah
  • 1 sendok air asam jawa (masukan beserta asamnya)
  • 1 genggam kacang tanah

Cara Membuat:

  • Rebus daging, dan potong. Bisa potong dulu kemudian direbus
  • Jika sudah siapkan wajan dengan minya
  • Tumis bumbu halus dengan sedikit air
  • Masukkan daging dan aduk sampai rata
  • Masukkan belimbing wuluh dan lainnya
  • Jangan sampai matang, cukup diaduk saja sampai tercampur kemudian angkat
  • Kita sudah punya olahan daging kurban yang menarik

Kesimpulan

Resep oseng daging bumbu rujak sudah selesai. Sekarang saatnya kita makan. Semoga lebaran idul adha kali ini menyenangkan. Dan sampai jumpa pada kesempatan yang lain.

Related posts