Inspirasi Idul Adha: Resep Sop Iga Sapi Praktis dan Mudah Dibuat

  • Whatsapp
resep sop iga yang paling praktis dan mudah dibuat namun enak

Resep sop iga sapi praktis dan mudah. Bisa jadi ide olahan daging kurban. Mudah dibuat, lezat dan banyak penggemarnya. Selain itu, sop ini menyehatkan jika cara masaknya tepat.

Idul Adha adalah momen paling berkesan bagi umat islam. Karena saat itu, ada penyembelihan kambing, sapi, kemudian dibagi kepada 3 golongan, yaitu hadiah orang kaya, sedekah untuk fakir miskin dan untuk non-muslim. Jika kamu sedang mencari ide olahan daging kurban, mari kita catat!

Read More

Baca juga: Inspirasi Idul Adha: Resep Sop Marak Arab Praktis dan Mudah

Resep Sop Iga Sapi Praktis

Bahan:

  • 1000 gr iga sapi
  • 2 buah kentang sedang iris
  • 3 Buah Tomat merah potong 4
  • 2 Buah Wortel iris bulat
  • 1 Ikat sledri


Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica hitam
  • 3 siung bawang merah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Rebus iga dengan 2 liter air selama 1 jam
  • Masukkan bumbu halus jika sudah 1 jam, rebus kembali 40 menit
  • Setelahnya tambahkan kentang, wortel diamkan selama 15 menit. Cek apa kentang dan wortel sudah matang?
  • Jika sudah tambahkan penyedap dan tomat
  • Angkat setelah rasanya pas.

Kesimpulan

Resep sop iga sapi praktis dan mudah dibuat. Jadi, olahan daging sapi, mudah sekali. Tidak ada alasan untuk tidak menyajikan makanan lezat pada keluarga di hari raya. Nah, selamat praktek. Kalau mau bisa tambahkan cengkih dan kayu manis.

Related posts